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辽宁现代服务业职业技术学院烹饪工艺与营养专业(西餐方向)学生在全省饭店餐饮岗位练兵职业技能竞赛取得佳绩

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  • 发布时间:2017-06-20 09:49:31

6月19日,由辽宁省饭店餐饮协会、辽宁省总工会、辽宁省人力资源和社会保障厅组织的2017年全省饭店餐饮岗位练兵职业技能大赛西式烹调师设计比赛在沈阳市碧桂园玛丽蒂姆酒店举行。酒店管理学院丁建军副院长带队,由高大伟老师和谢文涛老师指导的学生杨红新、王旭强、陈雪娇、高佳琪、李世杰、陶思源、张泽武、陈金泉参加比赛,八名同学与来自全省的二十多家星级酒店专业西式烹调师同场竞技,经过一天的激烈角逐,通过菜品设计、创意、摆盘等环节的比拼,最终取得金叶奖一名,特金奖五名,金奖两名的优异成绩。

此次比赛充分展示了我院学生积极向上、奋发进取的精神风貌,学院选手的比赛作品得到刘敬贤大师、张奔腾大师的赞扬,并且多家电视台、广播电台、网络直播媒体对学生进行了采访,提升了学院的知名度,促进了专业建设。